急須の選び方

お茶が美味しく出せる急須

長年にわたり茶業界に携わってきた経験を活かし、これまで多くの急須や茶器を販売・使用してまいりました。
その中で培った知識をもとに、最も美味しくお茶を淹れられる急須をご紹介いたします。

〇印を付けた急須は、お茶の風味を最大限に引き出すことができるものです。ぜひ選んで、お茶の至福のひとときをお楽しみください。
一方、×印の茶器は、お茶の味わいを損なう可能性があるため、使用をお控えいただくことをおすすめします。

×	鉄瓶　お湯を沸かすのには最適ですが　これでお茶は絶対に入れられません。
×	大きい土瓶風急須　容量が大きすぎて　緑茶を出すのには不向きです。
×	ヤカン　お湯を沸かすものでこれでお茶は出せません。
×	茶こし　茶こしで漉すだけではお茶は出せません。
×	急須の中に落しアミがあるもの　茶葉の開きが悪く味が良くなりません。
〇	お勧めの急須で　陶器や磁器製急須で特に　炻器（せっき）が一番最適です。炻器（せっき）には常滑焼が有名です。色は特に関係ございません。